Postingan

Transformasi Kampung Kaleng

Gambar
Entakan martil ke lembaran baja menghasilkan suara nyaring bersautan dari rumah-rumah warga di Kampung Dukuh RT 01 RW 01, Desa Pasir Mukti, Kecamatan Citeureup, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Suara bersautan itu layaknya alunan musik yang terbiasa menemani aktivitas warga yang sebagian besar berprofesi sebagai perajin kaleng. Sejak 1960-an, Kampung Dukuh memang dikenal sebagai pusat perajin kaleng. Bertahun-tahun warga menggantungkan nasib dari kompor minyak berbahan baku kaleng . Namun, julukan tersebut sempat “diakusisi” oleh para pedagang kompor minyak hasil karya warga Kampung Dukuh itu di kawasan Cawang, Jakarta Timur. Petaka datang pada tahun 2000-an, saat pemerintah mengonversi penggunaan minyak tanah ke gas. Penghasilan warga Kampung Dukuh menurun drastis karena permintaan kompor minyak merosot tajam. Tak patah arang, mereka berinovasi. Mereka tak lagi memproduksi kompor minyak, melainkan cetakan kue dan perabotan lain berbahan serupa. Pesaing jauh lebih banyak. Utamanya
Posting Komentar
Baca selengkapnya

7 RAHASIA KESUKSESAN BISNIS

Gambar
Talkshow Bisnis 1.Jujur Jaga kejujuran disaat Anda berniat mencari kepercayaan dari pelanggan dan calon pelanggan Anda. Jika Anda melakukan kesalahan, jangan sungkan mengakuinya dan meminta maaf kepada mereka. Jika masalah yang terjadi adalah kesalahan pada produk, maka jujurlah pada pelanggan tentang apa yang terjadi. Orang – orang akan lebih menghargai suatu komunikasi yang dilandasi kejujuran daripada hanya mengumbar janji dan promosi semata. 2. Terbuka Tidak mudah menemukan pribadi atau suatu perusahaan yang mau terbuka kepada pelanggan mereka, tapi sebenarnya keterbukaan diperlukan dalam bisnis Anda. Ketika perusahaan, produk, layanan, atau karyawan Anda berada dibawah tekanan dan serangan, maka ini akan sulit untuk bersikap tertutup. Namun jika Anda menunjukkan kesediaan untuk berbicara dan berbagi sedikit dengan mereka, mereka akan menciptakan kesan keterbukaan antara bisnis dengan pelanggannya, dan akan secara otomatis menciptakan pel
Posting Komentar
Baca selengkapnya

KOPERASI RANCAGE DALAM BERBAGAI EVENT (1)

Gambar
Koperasi Rancage merupakan salah satu koperasi produsen unggulan di Kabupaten Bogor, terbukti dengan aktifnya dalam mengikuti event pameran maupun pelatihan yang diselenggarakan, baik dari dinas, swasta maupun mandiri. di bawah ini merupakan dokumentasi beberapa event yang pernah diikuti, baik dalam tingkat kecamatan, kabupaten, propinsi maupun nasional. Pameran di Pemda Bogor 2015 Pameran di Malang Expo 2015 Pameran di Expo Koperasi dan UMKM Surabaya 2015 Pameran di Jawa Barat Expo Bandung 2015
Posting Komentar
Baca selengkapnya

PROSES PEMBUATAN KALENG KERUPUK MINI (1)

Gambar
Kalo rekan memiliki waktu senggang dan ingin melihat salah satu sentra kerajinan, maka kampung kaleng bisa menjadi salah satu tujuan wisata. kita bisa melihat kegiatan perajin dalam membuat aneka jenis kerajinan logam/kaleng. salah satunya adalah kaleng kerupuk mini, rekan -rekan bisa melihat langsung proses pembuatannya, mulai dari pembuatan pola, pemotongan, pemasangan kaca, merangkai juga proses pengecatan. dibawah ini merupakan proses pembuatan kaleng kerupuk mini; Pembuatan Pola Pemotongan bahan Proses merangkai aneka potongan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

ANEKA CETAKAN KUE DARI KAMPUNG KALENG

Gambar
Salah satu bidang usaha yang terus akan ada adalah bisnis kuliner, terutama kue dan roti, apalagi saat menjelang hari-hari besar.  Kini begitu banyak jenis macam roti dan kue. Mulai dari cita rasa, bentuk, hingga harganya pun bersaing. Mungkin sebagian dari Anda juga memiliki keinginan untuk berbisnis roti atau kue. Apalagi jika Anda adalah seorang yang hobi membuat kue. Hal inilah yang ditangkap oleh para perajin di kampung kaleng citereup, selain membuat kompor. Mereka juga membuat beraneka ragam cetakan kue dan loyang. Mulai dari cetakan sagon yang kecil, sampai dengan loyang roti baguette yang besar. semuanya lengkap, tersedia di kampung kaleng, sehingga tidak heran bila orang dari penjuru kota datang ‘berburu’ produk rumah tangga ini. Berikut ini adalah beberapa contoh aneka macam loyang dan cetakan kue produk perajin kampung kaleng citeureup.    Cetakan Kue Muffin Cetakan Banana Cake Cetakan Donat Cetakan Kembang Goyang
1 komentar
Baca selengkapnya

KLAKAT / KUKUSAN KOTAK BUATAN KAMPUNG KALENG

Gambar
Klakat atau kukusan merupakan alat masak yang berfungsi untuk mengukus beraneka macam makanan seperti bolu kukus, bakpau, dsb. Dulu yang kita kenal berbentuk bulat, sekarang tersedia yang berbentuk kota atau persegi. Kelebihannya adalah mampu menampung loyang yang lebih banyak selain juga lebih efisien karena bentuk tengahnya yang dibuat seperti ujung piramida sehingga uap air tidak menetes ke kue (tidak perlu pakai serbet lagi, hehe). Dilengkapi dengan kaca kecil, untuk ngintip, hehe... Klakat / Kukusan Persegi Adalah kampung kaleng citeureuplah yang membuat klakat yang berbentuk seperti ini. Apabila ada yang ngaku-ngaku bikin, dan dia bukan orang citeureup, jangan percaya deh, hahahaha. Produk seperti ini cuma ada disini, ya di kampung kaleng.... Bagian dalam klakat   Klakat Susun / Tingkat Klakat persegi tersedia beraneka ragam ukuran mulai dari 30, 35, 40 sampai 45 cm. Dari yang satu tingkat, dua tingkat sampai yang tiga tingkat. (cukup tiga ting
1 komentar
Baca selengkapnya